袁记食物冲刺港股IPO
发布时间:
2026-01-15 07:23
作者:
J9.COM集团官方网站

招股书显示,袁记食物跨越95%的收入来自其门店收集。截至2025年9月30日,袁记食物门店GMV由2023年的47。72亿元添加31%至2024年的62。48亿元。截至2025年9月30日止9个月的GMV为47。89亿元。2023年、2024年袁记食物别离实现停业收入20。26亿元、25。61亿元。2025年前9个月,袁记食物实现停业收入19。82亿元,同比增加11%;经调整净利润为1。92亿元,同比增加31%。
袁记食物中国内地门店遍及全国200多个城市,实现从一二线城市到三线及以下城市的多条理笼盖。从具体分布来看,截至2025年9月30日,袁记食物正在中国境内一线%;二线%;而三线及以下城市具有1121店,占比为26。6%,相较2023年占比提拔6。8个百分点,增速显著高于一、二线城市。
1月12日,袁记食物集团股份无限公司(以下简称“袁记食物”)正在联交所递交上市申请,拟正在从板上市,其联席保荐报酬华泰国际和广发证券。袁记食物正以超4000家国表里门店领跑中式快餐,双品牌驱动增加,正在深耕国内市场的同时加快结构海外,书写中国饺子快餐文化的本钱故事。
袁记食物将通过持续优化升级供应链办理系统,拓展产物矩阵,深化数字化能力,巩固全球中式快餐行业的领先地位,将中国饺子文化带向全世界。
做为“餐饮零售一体化”的中式餐饮品牌,袁记食物旗下有“袁记云饺”和“袁记味享”两大品牌,袁记云饺从打堂食、熟食及生食的外带取外卖三种消费形式;袁记味享营业则扩展至品牌包拆产物的零售及B端渠道,如饺子、云吞等预包拆产物及配料,适配家庭简单烹调、团餐供应等场景。
而“袁记味享”则对此加以弥补,正在出产和分销环节优化成本和效率,为集体餐饮和零售消费者供给不变的质量取高性价比体验。据招股书披露,“袁记味享”2025年前9个月收入同比2024年前9个月增加46%。截至2025年9月30日止9个月,“袁记味享”仅“韭菜鲜肉饺”就售出超百万包。
将来,袁记食物将以此为核心,专注于开辟东南亚市场,同时筹备选择性进入东亚、欧洲和市场,打制全球化品牌。
袁记食物通过三种尺度化店型,将“手工现包”的落地,为消费者供给堂食、熟食及生食的外带取外卖办事。通过成立可适配分歧贸易生态的复合型门店矩阵,袁记食物确保了品牌正在分歧物业前提取客群布局下,都能实现最优单店模子效率取市场笼盖率。
另据息报道,截至2025岁尾,其新加坡门店已达10家,泰国首店开业,一年间海外落地11店的速度,彰显出品牌强劲的出海势能。
袁记食物以广州为起点,稳步向全国甚至海外市场迈进。招股书显示,截至2025年9月30日,袁记食物的门店总数为4266家。此中,中国内地地域门店的数量为4213家,中国内地以外埠区(含中国、澳门特区以及东南亚地域)的门店数量为53家。
具体而言,袁记食物通过度布正在焦点市场周边的五大工场,将大大都工艺稠密步调、馅料出产及面团制做工序尺度化,并同一质量节制,然后通过成熟的全国冷链运输原料。前置仓按阶段及分量划分每日市场需求,截至2025年9月30日,袁记食物86%以上的门店位于此中一个仓库或前置仓的200公里范畴内。按照灼识征询的材料,2024年袁记食物库存周转时间为12。1天,周转率大幅优于市场平均程度,而且焦点原料以“两天一配”的频次送达跨越70%的门店。
招股书披露称,袁记食物于2024岁暮正在新加坡开设首家海外门店,并于2025年正在海外持续拓店。截至2025年9月30日,袁记食物正在新加坡运营5家海外门店,迈出了全球扩张的一步,并将饺子云吞的中华美食文化推向新的消费群体。
按照灼识征询相关演讲,按门店数量计,袁记食物是中国及全球最大的中式快餐公司。截至2025年9月30日止9个月期间,以饺子及云吞产物正在零售及餐饮业的GMV(即扣头前的消费者订单中的产物发卖价值)计,袁记食物也是中国最大的饺子云吞企业。
正在国内市场,袁记食物选择正在“餐饮零售”一体化的成熟模式下持续深耕。招股书披露称,袁记食物将继续扩大营业规模,同时连结其既有的高尺度:深切各城市营运层面、精准婚配分歧业态,以及连结紧凑的开店节拍,强化其收集效应。同时,袁记食物打算正在低密度市场下一轮增加曲线。凭仗其正在已成立市场结构的城市的安定根本,以及较着的高质价比劣势,袁记食物将加速向交通枢纽、贸易区、高校、以及低门店笼盖密度的城市拓展。
得益于成熟的运营系统和供应链能力,袁记食物建立了完整的产物线结构。云吞、面条、小吃、饮品五大品类,婚配到店用餐、立即配送抵家及自取需求。同时,袁记味享推出饺子、云吞等预包拆产物及配料,适配家庭简单烹调、团餐供应等场景。
灼识征询消费者研究演讲显示,袁记云饺的口胃及产物深受顾客喜爱,被视为最物超所值的中式快餐品牌,“手工现包”“价钱实惠”“口胃好吃”成为消费者选择的三大来由。截至2025年9月30日止九个月,正在中国内地,招牌“鲜虾蟹籽云吞”已售出3000万份,“玉米鲜肉饺”售出超1500万份。按照灼识征询的材料,按销量计,“鲜虾蟹籽云吞”是中国市场2024年最畅销的手工现包云吞产物。
凭仗优异的产物力,品牌获得了来自五湖四海,以至全球分歧文化布景消费者的喜爱。据招股书披露,截至2025年9月30日,袁记食物具有跨越3500万名会员,平均季度复购率达到约32。3%。




关键词: